కాలిఫోర్నియా ఆల్మండ్స్‌తో రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం

ముంబయి: రోగనిరోధక శక్తిని ప్రభావవంతంగా మెరుగుపరుచుకోవటానికి పోషకాహార నిపుణులు రితికా సమద్దర్‌ మీ దినచర్యలో పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. అటువంటి సూపర్‌ఫుడ్‌లలో ఒకటి కాలిఫోర్నియా బాదం. ఇందులో 15 ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. బాదం పోషకాహార పవర్‌హౌస్‌గా నిలుస్తుంది. ఏదైనా భోజనం, చిరుతిండి లేదా డైట్‌ ప్లాన్‌లో చక్కగా సరిపోతుంది. కాలిఫోర్నియా బాదంలో ప్రోటీన్‌, ఫైబర్‌, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి సమతుల్య రోజువారీ ఆహారానికి అద్భుతమైన తోడ్పాటును అందిస్తాయి. వాటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు విస్తృతంగా గుర్తించబడ్డాయి, ఫుడ్‌ సేఫ్టీ అండ్‌ స్టాండర్డ్స్‌ అథారిటీ ఆఫ్‌ ఇండియా బాదంపప్పును సహజంగా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ఒక ముఖ్యమైన ఆహారంగా గుర్తించింది. ఇంకా, ఇటీవల ప్రచురించిన ఇండియన్‌ కౌన్సిల్‌ ఆఫ్‌ మెడికల్‌ రీసెర్చ్‌ భారతీయుల కోసం ఆహార మార్గదర్శకాలు బాదంపప్పును మంచి ఆరోగ్యం కోసం ప్రతిరోజూ తినగలిగే పోషకమైన గింజగా గుర్తించాయని రితికా సమద్దర్‌ అన్నారు. ఆమె న్యూదిల్లీ మ్యాక్స్‌ హెల్త్‌కేర్‌ రీజనల్‌ హెడ్‌-డైటెటిక్స్‌గా ఉన్నారు.